It is mostly used in Cantonese cuisine and Buddhist cuisine. Il est traditionnellement utilisé dans la cuisine de Shanghai et cantonaise.
2.
The dishes that comprise Buddhist cuisine in any given place will be influenced by the general local cuisine. Les plats constituant la cuisine bouddhique d'une région sont influencés par le style culinaire local.
3.
Buddhist cuisine is an East Asian cuisine that is followed by monks and many believers from areas historically influenced by Chinese Buddhism. La cuisine bouddhique est une cuisine d'Asie de l'Est et du Sud-Est, qui est consommée par les moines et de nombreux croyants dans des régions historiquement influencées par le bouddhisme chinois.
